一口爆汁！英德这里300亩嘉宝果成熟了
时间：2022-09-07 18:19:11 | 浏览：438
四月是嘉宝果成熟的季节。在英德市九龙镇泉水村嘉宝果种植基地，只见挺拔的树干上结满了紫黑、油亮的嘉宝果，像是一颗颗黑珍珠点缀在树上，蔚为壮观。“嘉宝果树要种植7年以上才能开花结果，10年才能达到盛产。”基地负责人刘海生说道。
2014年，九龙镇引进英德市嘉宝康旅游有限公司发展种植嘉宝果300亩。目前，嘉宝果已进入丰产期，成为壮大当地村级集体经济的特色产业。
目前，基地的300亩嘉宝果逐渐进入丰产期。
紫黑、油亮的嘉宝果，像是一颗颗黑珍珠点缀在树上。陈咏怀 摄
泉水村党总支书记罗灶新介绍，此前，泉水村以种植砂糖橘为主要产业，然而近年来砂糖橘产业因黄龙病而逐渐萎缩，不少村民选择外出打工，砂糖橘果树丢荒在地，无人耕作。2014年，泉水村开展土地整合工作，将原本零碎的土地整合起来统一流转发包，吸引了不少投资者前来考察。刘海生便是其中之一。
“九龙镇生态环境较好，而且早晚温差大，十分适合种植嘉宝果。”刘海生介绍，嘉宝果属于桃金娘科，又名珍宝果，是一种常绿灌木。其树种长相奇特，一年可多次开花结果，因果实形状似葡萄，人称“树葡萄”。该种果含有人体所需的多种营养元素、大量矿质元素和一些微量元素，备受顾客欢迎。
泉水村的嘉宝果成熟期比市场的嘉宝果晚半个月，这让果实吸收更多的糖分，口感更为鲜甜。陈咏怀 摄
经过七年的管理，目前基地的嘉宝果已经进入丰产期，300亩嘉宝果一年可产出3万斤。刘海生说，4月的嘉宝果饱满多汁，口感软绵，还有浓浓的奶香味。撕开外皮，里面的果肉晶莹剔透，果肉呈多汁半透明，甘甜无比。“目前基地的嘉宝果主要用作酿酒，游客到来也可以现场采摘。得益于九龙独特的气候，这里的嘉宝果成熟期比市场的晚半个月，这能让果实吸收更多的糖分，让其更加鲜甜爽口。”
工作人员正在采摘嘉宝果。陈咏怀 摄
近年来，嘉宝康旅游有限公司在不断发展嘉宝果产业的同时，也带动周边村民改善生活、增收致富。罗灶新表示，嘉宝果基地租用陈屋村小组300亩土地，每年可让村集体收入增收15万元。同时，基地还聘请8名村民到栽种果树、管理园区，每月工资3000多元，实现部分村民在家门口就业。“目前嘉宝果产业已成功入选九龙镇‘一村一品’项目，成为当地产业转型的典型案例之一。”
嘉宝果含有人体所需的多种营养元素、大量矿质元素和一些微量元素，备受顾客欢迎。陈咏怀 摄
罗灶新还提到，除了嘉宝果产业，泉水村还成功引进农业公司发展种植500亩五指毛桃，进一步推进当地乡村振兴进程。
【记者】陈咏怀
【通讯员】赵焱 陈学成
【作者】 陈咏怀
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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