丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》茶圈内有一个冷知识。红茶的英文翻译名不是red tea（红色的茶），而是black tea（黑色的茶）。当年西方人在最早接触正山小种时，看到它们黧黑偏深的干茶颜色，脱口而出，形...
本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：不发筷子怎么开席啊一、什么样的红茶才是好的？冬春交接之际喝茶，红茶是最好的选择，性质比较温和，同时也给人比较温暖的感觉，不会过于刺激。中国红茶种类非常繁多，但是树种、产区、做工的差...
茶，是中国最早发现，最早栽培以及最早利用的国家；喝茶在咱们国家已经有了几千年的历史，甚至在唐朝时，茶圣陆羽就著作出世界现存最早、最完整、最全面介绍茶叶的《茶经》！茶分六类：绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶以及白茶；老于偏爱绿茶，对绿茶的了解最...
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》此前在试茶时，遇到两款令人印象极深的红茶。堪称是，过喉难忘。很可惜，是难喝到登峰造极。可以说，喝到这样的劣质红茶，只想让人赶紧喝白开水漱口。再不然，就是泡点好茶，来平复心情。因...
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》茶叶圈子里，冬红夏绿一说，由来已久。盛夏七月，烈日炎炎，喝茶时更适合喝点清新口味的绿茶。至于红茶嘛，还是放到冬天喝更好。不过身边有不少茶客认为，这种迂腐老夫子般的观点，早就过时...
“没事，每天坚持喝红茶，可以帮助我们预防癌症。”“一杯红茶等于六个苹果的抗氧化成分，可以有效抑制引发癌症的活性氧。”“红茶中的多酚也具有抗氧化作用，可以降低胆固醇、血压和血糖。”......自古以来，由于茶对健康具有一定的好处，我们很多人都...
大家喜欢喝红茶吗？红茶是全发酵茶，其汤色红艳明亮、香气馥郁、滋味香甜甘醇，而且十分温和，不仅在国内受大家喜欢，在国外也是征服了众多狂热的粉丝。都说在国外红茶受欢迎，国内绿茶受欢迎。其实现在红茶在国内的受众也越来越广了，受到了国内大部分消费者...
后台有茶友提问，放了5年以上的红茶，还能不能喝？有没有过保质期？生活中也经常碰到茶友问一些相关的话题，比如红茶到底能不能长时间存放？喝新红茶好还是喝陈红茶好？今天我们就一起来回答一下这个问题。1.红茶的制作原理红茶是全发酵茶，发酵程度高达9...
红茶跟绿茶，就像一面镜子的正反面。绿茶不发酵，红茶全发酵；绿茶性凉，红茶性温；绿茶茶汤清澈绿润，红茶茶汤红艳明亮。要说习惯，中国人当然最习惯绿茶，但也毫不防碍红茶常年占据六大茶类内销量老二的位置。除了绿茶之外，中国人第二喜欢的是红茶。红茶跟...
近几年，荒野茶的概念逐渐在茶友圈流行开来，由于其生长环境野放、原始，自由地生长于天地间，所以备受追捧。最近天气变冷，喝红茶的茶友逐渐多了起来。于是有茶友问，荒野红茶与普通红茶相比究竟好不好，到底有哪些区别？大多数时候，我们只能从汤感、香气方...
